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商品副データ実用best books岩崎啓子日本文芸社この著者の新着メールを登録する発行年月：2008年12月登録情報サイズ：単行本ページ数：127pISBN:9784537206982安売りの食材を買い込み、まとめて調理する事で、節約しながらも美味しく毎日の食事を楽しむ為のアイディア＆レシピを満載した1冊。【内容情報】（「BOOK」データベースより）週イチクッキングで、毎日の食卓をきちんとラクラクはなやかに。【目次】（「BOOK」データベースより）1　週イチクッキングでトクトク！平日のごちそうメニュー／2　平日のまとめ作りもおまかせ！10分間＆150円主菜レシピ／3　旬のお得をとことん利用する！野菜の使い切りおかず／4　ゆっくりしたい週末におすすめ！コトコト料理3変化／5　ストックしておくと便利！万能おかずの素／これでおいしく長持ち！調味料に漬ける保存テク【著者情報】（「BOOK」データベースより）岩崎啓子（イワサキケイコ）料理研究家・管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒。同大学研究室助手などを経て料理研究家として独立。書籍、雑誌、メニュー開発などを通して、栄養学に基づいた健康料理から手軽に作れる家庭料理まで、多彩なレシピを提案している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> 料理> 和食・おかず